新华社北京2月1日电 这个冬天，“南方小土豆”和“尔滨”同频共振，带来新一轮冰雪旅游热潮。自北京冬奥会以来，冰雪运动实现了从“难进山海关”到“带动三亿人参与”，冰雪资源相对匮乏的南方地区瞄准新需求新机遇，不断抓特色、延链条、优服务，加快发展冰雪经济。

抓特色，差异化打造冰雪新体验

南方地区为了让游客感受到独有的冰雪乐趣，不断创新打造独具魅力的冰雪旅游产品。

广东省从去年起就在推广“雪世界”，在全国十多个地点展开宣传，让广东人可以在冷链保鲜的条件下实现亲身体验，尽管这个在南方城市内的冰雪世界可能没有北方的那么壮观，但人气却并不亚于北方的冰雪景区。

重庆丰都南天湖国家级旅游度假区近日推出了具有重庆特色的“雪地火锅”。在雪地里涮火锅是一种怎样的体验呢？火红的牛油锅底翻滚各色食材，漫天飞雪落满湖边，群山间飘出阵阵笑声与热辣鲜香。游客可以参与冰雪运动、赏雪景，还能涮火锅、烧柴、生火、烫菜……全都自己动手，这样的体验新鲜又有趣。

在重庆丰都南天湖国家级旅游度假区，游客们可以在湖边的营地体验火锅。

在位于秦巴山脉*东端的湖北省神农架林区，雪场上的游客们或者嬉戏玩雪，或者疾驰滑过。飞驰的身影与茂密的山林融为一体，就像侠客穿梭在水墨画中一样。湖北鄂州的游客但雅思说：“之前从来没有滑过雪，神农架的雪场是真正的雪覆盖，滑起来感觉很过瘾。”

“神农架冬季的雪季很长，雪质很松软，气温也适宜，天气好的时候常常在零摄氏度以上。珠三角和长三角的游客经常专程来神农架滑雪。”神农架林区文旅局局长张守东介绍。

滑雪爱好者在神农架国际滑雪场滑雪。新华社记者杜子璇 摄

近年来，南方地区结合自身优势，融入地方特色，让游客全年都能体验到冰雪运动的乐趣。

上海市民王琳经常陪女儿在上海白玉兰广场露天冰场滑冰。“孩子非常喜欢这项运动，可以强身健体，我们很支持。”除了在冬季开设的露天冰场体验，王琳和女儿也在家附近商圈内的高山滑雪模拟机上练习滑雪。

上海春秋国际旅行社（集团）有限公司副总经理周卫红介绍，江苏太仓、浙江宁波等长三角地区的雪场，以及上海一些商场内的滑雪模拟机，让上海及周边的冰雪发烧友一年四季都可以体验冰雪运动和嬉雪，形成了冰雪消费的重要力量。

延链条，冰雪运动串起全域旅游

“冰天雪地也是金山银山”。以冰雪为依托，南方地区推动滑雪、娱雪与风光游、民俗文化游、休闲**游多元融合，延伸冰雪运动产业链条，串起全域旅游产业。

位于上海浦东新区临港新城的耀雪冰雪世界项目建设进入收尾阶段。这个包含室内滑雪场、室内外嬉水中心、星级度假酒店、冰雪主题商业小镇等业态的综合项目，开业后预计年接待游客超300万人次。

耀雪冰雪世界相关负责人说，这一以冰雪运动和冰雪休闲为主的综合项目有助于延展上海文旅产业链，并助力巩固和扩大北京冬奥会“带动三亿人参与冰雪运动”成果。

在一处位于上海市静安区的露天冰场，年轻人正在体验滑冰的乐趣。新华社记者陈爱平 摄

神农架林区推出了多种产品组合，如“滑雪+景区”、“滑雪+演艺”、“滑雪+赛事”等。区文旅局相关负责人表示：“我们希望通过滑雪和演出，将神农架的民俗文化搬上舞台，加快推进神农文化与旅游产业的深度融合和高质量发展。”

重庆南川区金佛山景区将冰雪旅游资源融入景区，推出了南坡赏雪自驾游、古佛洞—北环线祈福游、世界野生古杜鹃公园赏雪徒步游等线路。当地文旅部门负责人介绍说：“游客可以欣赏冰挂、雾凇等美景，还可以到九递亭敲钟祈福，在大型溶洞群中游玩。”他还补充道：“游客还可以穿着汉服，在金佛山白雪和金佛寺红墙的映衬下拍摄古风照片。”

中国旅游研究院长江旅游研究基地首席专家、重庆旅游发展研究中心主任罗兹柏表示，近年重庆冬季旅游实现聚合式全域营销，通过整合“冷资源”形成规模升级、选项丰富的“产品包”，更好满足游客个性化需求，撬动红红火火的“热消费”，精准解锁文旅融合的“流量密码”。

优服务，多维保障更好满足消费者需求

今年元旦期间，“冰雪”成为湖北省假日旅游市场的热词，全省已投入运营的18个滑雪场吸引10多万名游客参与滑雪、戏雪。游客的增多，也愈发考验南方地区的服务水平与智慧。

这个雪季，神农架林区升级雪场设施，开通“滑雪直通车”便利雪友们直达雪场，推出湖北文旅畅滑卡、文旅消费券等系列优惠举措，部分雪场推出夜滑项目点亮夜间经济。

重庆武陵文旅融合发展有限公司联动7个冰雪景区，共同推出重庆首款冰雪旅游项目通票产品。

春节将至，位于武汉市武昌区的WS热雪奇迹室内滑雪场内人头攒动，雪道上随处可见教练教滑、带滑，四季运营、设施齐全的室内雪场让滑雪教学方便易行。“**次滑雪还是感觉有难度，室内雪场有教练带滑，更适合我这样的新手。”“90后”姑娘胡思齐说。

一名游客在武汉WS热雪奇迹室内滑雪场体验滑雪。新华社记者杜子璇 摄

春秋旅游今年新设了滑雪俱乐部，定期组织热爱冰雪运动的游客参与活动，并提供专业设备、教练预约等服务。该公司目前正在与多家冰场、雪场、设备商和雪具企业进行合作洽谈。

鉴于南方游客前往北方玩雪的需求日益增长，春秋旅游特别增加了上海至长白山的包机航班。“我们也考虑到很多游客会自带雪具，因此在航空行李托运方面，我们提供了相应的服务套餐，让游客从南方到北方参与冰雪运动更加便捷。”周卫红表示。（记者李晓婷、陈爱平、杜子璇、刘梓桐、喻珮）